韓國釜山市場攻略推薦｜札嘎其市場、國際市場到廣安里海鮮外帶親測不踩雷

釜山旅遊｜廣安里民宿主人的市場散步指南
釜山市場旅遊總整理
從札嘎其市場、國際市場、富平罐頭夜市到廣安里海鮮外帶
從札嘎其市場、國際市場、富平罐頭夜市，到民樂生魚片城、民樂漁民活魚直銷場、海雲臺傳統市場、釜田市場，第一次來釜山到底該逛哪一個、又該吃什麼？這篇就用廣安里住宿主人的視角，幫大家一次整理好。

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Yeonondam 廣安海邊店
釜山廣安里質感精品住宿

大家好，我是在廣安里海邊巷弄裡經營小型住宿 Yeonondam 廣安海邊店的主人。

幾乎每位旅人辦完入住後都會問我：「來釜山要吃什麼？」「札嘎其市場值得特地跑一趟嗎？」「如果想在廣安里附近外帶生魚片，要去哪裡買？」以前我都是直接打開地圖一個個介紹，這次乾脆整理成一篇，給要來釜山自由行的人直接參考。這篇釜山市場攻略會從實際動線、吃法到挑市場方式一次講清楚。

釜山的市場，不只是買東西、吃飯的地方而已。這裡有剛從海裡上岸的海鮮、有老店林立的巷弄日常，也有空氣裡混著食物香氣和釜山腔調的在地感。所以這篇我不打算單純照距離排，而是想用更實際的方式來分， 你想要的是哪一種釜山旅行來帶大家挑市場。

先快速看重點
釜山市場，該去哪一個？

如果時間沒有很多，其實不用每個市場都跑一輪。若行程重心放在廣安里，去民樂生魚片城或民樂漁民活魚直銷場就很夠；如果你想真正感受很有釜山味的市場氛圍，我會更推薦把南浦洞那條路線排成半天到一天的行程。

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住在廣安里的話最先可以考慮

民樂生魚片城＆民樂漁民活魚直銷場

如果住在廣安里，突然很想吃生魚片，其實不一定要特地跑到南浦洞的札嘎其市場。廣安里海水浴場東側盡頭和民樂水邊公園一帶，本來就聚集了不少海鮮店和活魚店。不過第一次來的人最常搞混的一點就是—— 民樂生魚片城和民樂漁民活魚直銷場，是兩棟不同的建築。

民樂生魚片城

這裡的一樓是活魚市場，可以先挑魚貨，再到樓上的生魚片餐廳內用或外帶。如果你不想自己挑魚，也可以直接上樓進餐廳，點綜合生魚片或套餐就好。部分店家看得到海景和廣安大橋夜景，但景觀好不好還是要看餐廳位置和座位安排，所以如果你想坐窗邊，建議先確認能不能預約喔。

民樂漁民活魚直銷場

這裡很適合買活魚、海鮮後請店家現場處理成生魚片再外帶。至於能不能拿去附近的初醬屋用餐，或是否有合作餐廳，每一家店規則都不太一樣，所以建議在挑魚之前，先問清楚要怎麼吃最省事。

買生魚片時，先確認這幾件事

如果你平常不熟這種海鮮市場，站在攤位前真的很容易不知道該怎麼問價。其實先確認下面這四點就夠了。

• 會用到哪些魚種

• 產地與重量

• 處理後實際能吃到的生魚片份量

• 價格是否已包含魚骨煮湯材料、包裝費、上桌費

與其只問「這樣多少錢？」，更推薦你直接這樣問：

以相同人數和預算去問 2～3 家，真的會比較好比價，也比較不容易踩雷。

住宿主人私心建議

• 如果想邊看廣安大橋夜景邊舒服用餐：先確認有沒有海景座位，再選樓上的生魚片餐廳

• 如果想享受自己挑魚的樂趣：先在一樓活魚店購買，再確認後續用餐方式

• 如果是一群人想回住宿慢慢吃：先講清楚人數和預算，再請店家幫忙外帶

• 如果不喜歡被招呼、也懶得比價：直接上樓找菜單和價格標示清楚的餐廳最省事

外帶後要去哪裡吃？ — 要特別注意，民樂水邊公園有限制飲酒與炊煮，喝酒還可能被開罰。所以買好生魚片後，比較推薦直接在生魚片城樓上、初醬屋用餐，或帶回住宿慢慢享用。

從 Yeonondam 廣安海邊店出發，沿著海邊散步就能到這一帶。不過兩個地點位置不同，所以在地圖上請務必分開搜尋 「民樂生魚片城」和「民樂漁民活魚直銷場」才不會跑錯地方。

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如果你想真正感受釜山市場魅力

從札嘎其市場一路逛到富平罐頭夜市

如果你想把最有代表性的釜山市場一次收進行程裡，那就直接去南浦洞吧。札嘎其市場、BIFF 廣場、國際市場、富平罐頭市場彼此都能步行串起來，比起一個一個分開跑，照順路方式走會輕鬆很多。這條也是我最常推薦給第一次來的人走的釜山市場攻略路線。

如果下午 3、4 點左右從札嘎其市場開始，通常還趕得上國際市場的購物時間，接著再一路接到晚上 7 點 30 分開始熱鬧起來的富平罐頭夜市，時間銜接剛剛好。若你是以吃為主，建議不要在札嘎其一開始就吃太飽，留點胃給 BIFF 廣場和夜市，邊走邊吃會更過癮。

1. 札嘎其市場 釜山最具代表性的海鮮市場

說到釜山海鮮市場，很多人第一個想到的就是這裡。現代化建築的一樓主要是活魚和各式水產攤位，二樓則是生魚片中心與餐廳。你可以先在一樓挑海鮮，再到二樓內用；也可以直接進餐廳點生魚片或海鮮料理。就算不打算吃生魚片，光是看看水槽裡的海鮮、逛逛販售區，再走到面海的觀景空間，也很有札嘎其市場特有的熱鬧感。

住宿主人小提醒 — 挑完海鮮後，不要只看生魚片本身的價格，記得先問：「除了魚價之外，還會另外收上桌費、魚骨湯費用嗎？」因為有些店會再加收上桌費、初醬費或料理費。先確認總人數和最後總金額，點餐會輕鬆很多。如果同行有人不吃生魚片，也可以順便問有沒有烤魚或辣魚湯可選。

2. BIFF 廣場 買一個糖餅，邊走邊休息

從札嘎其市場往國際市場走的路上，就會經過 BIFF 廣場。它嚴格來說不算傳統市場，比較像結合電影氛圍和街頭小吃的熱鬧街區，但放進南浦洞行程裡真的很剛好。你可以一邊看釜山國際影展留下來的手印，一邊買個糖餅或魚板來吃。這裡很有名的就是堅果糖餅，會把烤好的糖餅從中間剪開，塞進葵花籽、南瓜子和各種堅果，是很有釜山代表性的街頭點心。熱門店家常常要排隊，不過南浦洞賣糖餅的地方不少，其實不用只執著某一家。

BIFF 廣場比較像是串聯札嘎其市場和國際市場的中繼站，而不是非得單獨安排的目的地。若時間夠，附近的光復路、龍頭山公園、保水洞書店街也都很適合一起順遊。
3. 國際市場 幾乎什麼都買得到的萬能市場

因為電影《國際市場》而讓更多人熟悉的這裡，本身就是一座規模很大的傳統市場。服飾、包包、雜貨、廚房用品、玩具、寢具、進口商品，再加上美食巷弄，全都交錯在一起。第一次來可能會覺得巷子很多、範圍很大，不知道從哪開始逛，所以我會建議從 BIFF 廣場方向進去，挑自己有興趣的區域慢慢看，不用硬逼自己全部走完。這裡也吃得到拌冬粉、忠武飯捲、魚板、辣炒年糕（떡볶이）這些很有市場感的小吃。這段也是很多人搜尋釜山市場攻略時最想知道的重點之一。

4. 富平罐頭市場與夜市 白天和晚上完全不同氣氛

從國際市場再往前走一小段，就會接到富平罐頭市場。白天它是賣熟食、乾貨、進口食品和各式小吃的傳統市場；到了晚上，中央通道會陸續擺出夜市攤位，整體氛圍會完全切換。 這裡也常被介紹為韓國第一個常設型夜市，從烤串、韓式炸雞、整條五花肉，到各國街頭小吃都吃得到，選擇很多，很適合揪伴一起分食。

夜市小提醒 — 巷道其實比想像中窄，尤其週末晚上人潮很多。

• 如果推嬰兒車或拖大行李箱，移動上會比較卡。

• 現場座位不算多，比較偏向邊走邊吃的型態。

• 2～4 個人一起分著吃，反而能吃到更多種類。

• 若先逛完國際市場，大約晚上 7 點 30 分前後接過來，時間安排會很順。

交通移動
從廣安里去南浦洞市場怎麼搭
從 Yeonondam 廣安海邊店出發，最容易理解的方式就是先到最近的地鐵 2 號線車站，再到西面站轉乘 1 號線，最後在札嘎其站下車。

如果想從札嘎其市場開始逛，就在 札嘎其站下車；如果想先看國際市場或光復路，也可以在 南浦站下車。

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如果行程會搭配海雲臺

海雲臺傳統市場
如果你那天本來就安排海雲臺海水浴場和龜南路，真的很適合順便把海雲臺傳統市場一起排進去。它不像札嘎其市場或國際市場那麼大，但辣炒年糕、炸物、刀削麵、豬肉湯飯、海鰻、麻花捲這類適合旅途中簡單吃一餐的小吃都很集中。不管是去海邊前先吃午餐，還是看完海雲臺夜景後再來找晚餐，都很方便。

從廣安里怎麼去 — 搭地鐵 2 號線就能直達海雲臺站，不用轉乘，這也是廣安里和海雲臺很適合排同一天的原因。
推薦動線：海雲臺站 → 海雲臺傳統市場 → 龜南路 → 海雲臺海水浴場

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比觀光更貼近日常生活的市場

釜田 Market Town

如果你想感受釜山人平常真正買菜、採買的氛圍，我會很推薦釜田市場，更精確地說是 釜田 Market Town。這裡不是單一一座市場，而是由釜田市場、釜田商街、釜田人蔘市場、釜田綜合商街等多個市場區域組成的大型生活圈。農產品、水產、乾貨、肉品、熟食、藥材、生活用品通通有，而且從早上就很有活力。和觀光客常去的夜市相比，這裡更接近釜山人的真實日常。若你在找更生活感的釜山市場攻略，這裡很值得排進去。

這裡不太適合只為了某一家名店特地衝來，反而更適合放慢腳步，邊走邊看當天吸引你的東西。當季水果蔬菜、魚貨海鮮、乾貨熟食、人蔘藥材，還有豬肉湯飯、刀削麵、粥品這類市場小吃，都可以慢慢逛。逛完之後再接著去西面或田浦咖啡街，也很順。

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如果你想找布料和韓服

釜山鎮市場

很多人看到名字會以為釜山鎮市場在釜山鎮區，但它實際位置是在 釜山東區凡一洞。而且它和釜田市場完全是不同地方。搭地鐵的話，釜田市場是到釜田站，釜山鎮市場則是到凡一站。這裡不是以美食為主，而是以布料、韓服、棉被、窗簾、服飾副料、嫁妝用品聞名的專門市場。

如果你對韓服、傳統小物有興趣，或想親自挑布料、服飾副料、棉被窗簾這類布織品，這裡會很適合你。若單純是為了吃市場美食，它的優先順序就沒那麼高；但只要你對布料或韓服有興趣，釜山鎮市場真的有它獨特的可看性。附近還可以順遊子城臺公園（釜山鎮城）和朝鮮通信使歷史館，一起看看釜山老商圈的樣子。

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來到釜山市場
要吃什麼？

• 生魚片與海鮮

• 在民樂生魚片城或札嘎其市場，都能吃到很有釜山味的海鮮大餐。活魚生魚片、海鮮拼盤、辣魚湯都很常見，但記得除了魚價本身，還可能另外加收上桌費或料理費。

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• 豬肉湯飯

• 這是釜山很有代表性的在地美食，用熱呼呼的湯頭配上豬肉，吃起來很有飽足感。調味時別急著把蝦醬、辣醬、韭菜一次全加進去，先喝原味湯頭，再慢慢調到自己喜歡的鹹度會更剛好。

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• 小麥冷麵

• 用小麥麵條搭配冰涼高湯或拌醬，是很有釜山特色的地方料理。夏天特別多人點，通常會在水冷麵和拌冷麵之間二選一，再搭配餃子一起吃。

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• 堅果糖餅

• BIFF 廣場、南浦洞一帶超有人氣的代表小吃。糖餅裡塞滿堅果和種子，甜甜香香又帶點脆口感，冬天拿在手上邊走邊吃特別有感。

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• 釜山魚板

• 在市場裡可以直接買熱湯魚板串來吃，若買包裝版也很適合當伴手禮。不過夏天或還要長時間移動時，記得先確認需不需要冷藏。

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• 海鰻

• 在札嘎其市場和海雲臺市場周邊都很常見。常見吃法有醬烤和鹽烤，味道和口感都很有個性，如果是第一次吃，建議先點小份試試看。

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• 拌冬粉＆市場系小吃

• 拌冬粉是南浦洞、國際市場一帶很有代表性的市場美食，把冬粉拌上蔬菜和甜辣醬，當點心剛剛好。除此之外，糯米甜甜圈、麻花捲、年糕、餃子、飯捲也都很值得試，與其一次在同一家買很多，不如分散在幾家店少量多吃，更有逛市場的樂趣。

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依照行程來挑
釜山市場推薦路線

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出發前

釜山市場攻略，先記住這些事

• 傳統市場每家店的營業時間和公休日都可能不同。

• 現在大多數店家都能刷卡，但如果要買路邊攤或小額消費，身上準備一些現金或可轉帳方式會更方便。

• 活魚生魚片除了魚本身價格外，還可能另外加上處理費、上桌費、辣魚湯費用。

• 買海鮮前，記得先確認價格、重量、產地和最後總金額。

• 國際市場週日休息的店家很多，如果以購物為主，平日或週六會比較理想。

• 釜山鎮市場原則上也是週日公休，出發前記得先看日期。

• 富平罐頭夜市在週末晚上人很多，而且座位不算充裕。

• 如果外帶了生魚片或海鮮，不要提著太久，盡量儘快冷藏或直接吃掉。

• 營業時間和公休日都可能因節慶、天氣或市場狀況臨時調整。

走慢一點，才更有釜山味
住在廣安里的日子，很適合去民樂生魚片城或直銷場外帶生魚片，回住宿慢慢吃晚餐；如果想真正感受市場魅力，就安排一天去南浦洞。從札嘎其市場聞到海味開始，在 BIFF 廣場分著吃一個堅果糖餅，接著穿進國際市場巷子裡亂逛，最後在富平罐頭夜市替一天收尾，這樣真的就是很有釜山感的一天。這篇釜山市場攻略如果能幫你少走冤枉路，我就很開心了。

如果那天要去海雲臺，就順手把海雲臺傳統市場一起排進去；如果你想更靠近釜山人的日常，那就找個上午去走走釜田市場吧。對我來說，釜山的市場不是那種拍完照就走的景點，而是會讓人邊走邊停，在某家看順眼的小店前突然想買點什麼、吃點什麼的地方。歡迎來釜山，好好吃、慢慢玩，也希望你能在廣安里住得舒服又放鬆。

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— Yeonondam 廣安海邊店 敬上

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參考的官方資訊來源 — 文內地址、營業時間與公休日，主要依以下資訊整理。

• Visit Busan 民樂生魚片城資訊

• Visit Busan 國際市場資訊

• Visit Busan 海雲臺市場資訊

• 釜山設施公團 札嘎其市場資訊

• 釜山鎮市場官方網站

各店家的營業時間與公休日仍可能變動，出發前建議再查一次最新資訊，會更保險喔。