去韩国釜山旅行,有一样东西几乎人人都会吃一次,那就是猪肉汤饭。
看完海之后来一碗热乎乎的汤,
刚到釜山站就先吃上的第一顿扎实正餐,
也是下雨天最容易想念的那口本地味道。
这次由釜山市和釜山观光公社联合举办的 2026釜山猪肉汤饭大赛公布了由市民亲自推荐的20家汤饭店。
共有约10800名市民参与,
釜山全市一共提到了254家猪肉汤饭店。
这篇我会从旅行者视角,把这份公开名单整理得更好看、更好用,也会顺手分享从广安里住宿“Yeonondam”出发更顺路的吃法安排。
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2026釜山猪肉汤饭大赛是什么? |
2026釜山猪肉汤饭大赛,是一场以釜山代表美食猪肉汤饭为主题的市民参与型美食旅游活动。

它不是单纯只介绍名店,而是让釜山市民亲自推荐自己喜欢的汤饭店,再把这些店所在的街区和巷子串联成旅行内容,这一点很有意思。
官方活动流程如下。
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分类 |
时间 |
内容 |
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汤饭推荐问卷 |
8月16日~9月2日 |
由市民推荐自己最爱的釜山猪肉汤饭店 |
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汤饭会谈 |
9月19日 |
以釜山猪肉汤饭为主题的脱口秀活动 |
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汤饭会谈视频公开 |
预计9月27日 |
预计在Visit Busan YouTube频道公开 |
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汤饭周 |
9月28日~10月14日 |
针对市民推荐的20家店进行线上线下投票 |
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汤饭Showcase |
10月16日~10月18日 |
包含售卖摊位、料理秀、颁奖等活动 |
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※ 具体日程可能会根据现场情况调整,出发前记得一起查看Visit Busan官方渠道的最新通知。 |

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2026釜山猪肉汤饭大赛市民推荐20家地图 |
下面这份地图,把2026釜山猪肉汤饭大赛市民推荐的20家店做了集中整理,一眼就能看清。
从地图上看,水营区、南区、中区、东区、釜山镇区、海云台区、机张郡等地都有分布,基本覆盖了整个釜山。
如果你住在广安里,建议先看水营区和南区;如果当天行程会去釜山站、南浦洞、西面或海云台,就可以把对应区域的店顺路安排进去。
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市民推荐20家猪肉汤饭店一览 |
这次公开的20家店按韩文字母顺序排列,和排名无关。
下面把20家逐一整理给大家。

1南区
1953兄弟猪肉汤饭总店
这家是南区很有代表性的汤饭店,主打“自1953年延续至今”的配方。它把传统猪肉汤饭做得更现代化一些,这点也很出名。
2东区
70年传统奶奶汤饭
这是Visit Busan介绍过的东区老字号汤饭店,招牌菜单写着分开上桌的汤饭和白切肉套餐,很适合和釜山站、草梁一带行程一起安排。
3釜山镇区
第二家 Neulhaerang
这家在杨亭一带以猪肉汤饭和白切肉套餐出名,不少人说很适合一个人吃饭,放进西面、杨亭行程里完全没压力。
4莲堤区
Mokchon猪肉汤饭 莲山市厅店
这是在釜山、庆南一带都比较有名的猪肉汤饭品牌在莲山洞的分店。想吃浓郁汤底、或者想点白切肉套餐的话,这家算是比较稳妥的选择。
5中区
徐镇燮猪肉汤饭
这家位于中区老城区,很适合和南浦洞、札嘎其、国际市场一起安排。逛市场途中来这里吃一顿,特别有釜山本地感。
6中区
有名猪肉汤饭 富平店
这家很适合排进富平罐头市场、国际市场附近的动线里。南浦洞市场巡游中间想找一顿地道本地餐,它会是不错的选择。
7水营区
水边最高猪肉汤饭 民乐总店
这家对民乐洞和广安里游客来说都很方便,也是人气很高的一家。招牌有猪颈肉汤饭和白切肉,排队需求也一直不少。
8水营区
水营猪肉汤饭
这是水营区很稳的一家本地汤饭选择,去广安里或水营站一带玩的时候都可以顺路吃。要是你想找的不是景点门口那种游客店,而是更像街坊日常食堂的感觉,这家会更对味。
9水营区
食福猪肉汤饭
这家也是水营区市民推荐店之一,住在广安里的话,距离上会比较友好。和水营、望美方向的行程一起看也很合适。
10西区
新昌汤饭总店
这是西区老城区一带开了很多年的汤饭店。如果你当天会去富民洞、东亚大学或大新洞方向,可以顺手一起安排。
11南区
双胞胎猪肉汤饭总店
这是Visit Busan介绍过的南区代表性猪肉汤饭店,招牌菜单是猪肉汤饭和白切肉套餐,也很适合作为第一次吃釜山猪肉汤饭的入门选择。
12沙下区
永进猪肉汤饭总店
这家是沙下区新平一带很有名的釜山猪肉汤饭店,喜欢浓郁汤底的人通常会更偏爱这里。
13机张郡
五兄妹猪肉汤饭 鼎冠店
如果你要跑东釜山、鼎冠一带行程,这家很适合顺路安排。猪肉汤饭、内脏汤饭、米肠汤饭、综合汤饭都有,菜单选择算是比较丰富。
14东区
我们猪肉汤饭
这是东区市民推荐店之一,和釜山站、草梁、凡一洞行程都很搭,也很适合作为刚到釜山后的第一顿。
15沙上区
Ibagu汤饭
这家位于沙上区,和金海机场、沙上客运站的移动路线很顺。无论是到机场前后,还是转车途中,都可以当作一顿扎实正餐来安排。
16水营区
姐妹汤饭
这家也是水营区市民推荐20家之一,住广安里的话,属于可以在近距离范围内顺手打卡的店,很适合放进水营区本地美食清单。
17水营区
清花白猪肉汤饭 广安里总店
这家离广安里海水浴场很近,游客过去很方便。网上能看到不少关于招牌汤饭里加入肩胛肉、猪颈肉,以及汤头干净清爽的评价。
18海云台区
海云台奶奶家
这家很适合和海云台一带行程一起安排。要是当天会去海云台海水浴场、冬柏岛、Centum City,完全可以把它列进候选名单。
19南区
陜川汤饭店 龙湖店
这家适合和龙湖洞、二妓台、五六岛方向的行程一起安排。从广安里开车走南区海岸线时,顺路来吃会很舒服。
20釜山镇区
华南亭猪肉汤饭 草邑总店
这家很适合和草邑、釜山市民公园、儿童大公园一起安排。和西面核心区相比,更像一条偏社区感的路线。
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如果住在广安里,最值得先看的几家 |
Yeonondam广安海边店离广安里海水浴场很近,所以这次20家里, 水营区这5家最建议优先看。
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店名 |
推荐理由 |
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水边最高猪肉汤饭 民乐总店 |
和广安里、民乐洞行程最顺路,也是最有代表性的候选店 |
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水营猪肉汤饭 |
适合搭配水营站、望美洞方向的本地吃饭路线 |
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食福猪肉汤饭 |
在广安里附近想轻松吃一顿时,很适合先去看的一家水营区汤饭店 |
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姐妹汤饭 |
很适合放进水营区街坊向猪肉汤饭清单 |
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清花白猪肉汤饭 广安里总店 |
离广安里海水浴场近,游客过去比较方便 |
如果你正在广安里旅行,不用特地跑很远,也能吃到市民推荐的釜山猪肉汤饭,这点真的很加分。
不管是入住前先吃午饭、海边散步后吃晚饭,还是退房前来一顿早午餐,都很合适。
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按区域来安排釜山猪肉汤饭路线 |
1. 广安里·水营区
这是最适合广安里住客的现实动线。可以和海边散步、民乐洞美食街、民乐水边公园一起安排。
Yeonondam 广安里海水浴场散步 水营区汤饭店 咖啡馆或民乐水边公园
推荐猪肉汤饭店
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水边最高猪肉汤饭 民乐总店
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水营猪肉汤饭
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食福猪肉汤饭
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姐妹汤饭
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清花白猪肉汤饭 广安里总店
2. 釜山站·草梁·东区
这条路线很适合坐火车到釜山的人。
到釜山站后先吃一顿,再去广安里;或者退房后赶火车前,拿它当最后一顿也很合适。
抵达釜山站 东区汤饭店 前往广安里 Yeonondam入住
推荐猪肉汤饭店
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70年传统奶奶汤饭
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我们猪肉汤饭
3. 南浦洞·札嘎其·中区
很适合安排在同一天逛札嘎其市场、国际市场、富平罐头市场和宝水洞旧书街。
把市场旅行和猪肉汤饭放在一起,真的会很有釜山本地味。
从广安里出发 札嘎其市场·国际市场 汤饭正餐 南浦洞散步 返回广安里
推荐猪肉汤饭店
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徐镇燮猪肉汤饭
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有名猪肉汤饭 富平店
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新昌汤饭总店
4. 西面·杨亭·草邑
如果你会去西面、田浦咖啡街、釜山市民公园、儿童大公园,那就可以顺便看釜山镇区和莲堤区的这些汤饭店。
从广安里坐地铁2号线去西面很方便,对游客来说也没什么负担。
Yeonondam 广安站或金莲山站 西面站 汤饭正餐 田浦咖啡街
推荐猪肉汤饭店
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第二家 Neulhaerang
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Mokchon猪肉汤饭 莲山市厅店
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华南亭猪肉汤饭 草邑总店
5. 南区海岸线
南区和广安里的连接度也很高。如果你会去龙湖洞、二妓台、五六岛、和平公园,就很适合把南区的汤饭店一起排进去。
Yeonondam 二妓台或五六岛 南区汤饭店 返回广安里
推荐猪肉汤饭店
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1953兄弟猪肉汤饭总店
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双胞胎猪肉汤饭总店
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陜川汤饭店 龙湖店
6. 海云台·机张·东釜山
如果当天会去海云台、松亭、机张、东釜山奥特莱斯、海东龙宫寺,这条路线就很适合。
与其专门为了吃一碗汤饭跑过去,不如直接和东釜山一日游行程绑在一起,效率更高。
Yeonondam 海云台·松亭·机张旅行 汤饭正餐 返回广安里
推荐猪肉汤饭店
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海云台奶奶家
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五兄妹猪肉汤饭 鼎冠店
7. 沙上·机场线
如果你会经过金海机场、沙上客运站或西釜山一带,也可以顺手看看沙上区这家。
金海机场或沙上客运站 汤饭正餐 前往广安里
推荐猪肉汤饭店
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Ibagu汤饭
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第一次吃猪肉汤饭的人,点单可以这样选 |
釜山猪肉汤饭每家店的风格差别其实挺明显的。
有的汤底清亮淡爽,有的则是奶白浓厚型;再加上韩式辣酱、韭菜、虾酱放多少不同,最后入口的味道也会完全不一样。
如果你是第一次吃,可以这样选。
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喜好 |
推荐 |
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想先吃最基础经典款 |
猪肉汤饭 |
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想吃得更扎实一点 |
白切肉套餐 |
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想一次吃到不同部位 |
综合汤饭 |
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能接受内脏风味 |
内脏汤饭 |
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想自己控制辣度 |
韩式辣酱一点点加 |
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和外国朋友一起去 |
更推荐白切肉套餐或清汤型汤底 |
比起一开始就把调味全加进去,我更建议先喝一口原汤,再慢慢加韭菜、虾酱和韩式辣酱,比较容易找到自己喜欢的味道。
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住广安里时,什么时候吃猪肉汤饭最合适? |
在广安里旅行时,猪肉汤饭其实哪个时间段都很搭,但我个人最推荐下面这几个时段。
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情况 |
推荐时间 |
理由 |
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抵达釜山当天 |
入住前午餐 |
先吃饱再开始玩,状态会很好 |
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海边散步后 |
晚餐 |
吹完凉凉的海风,再喝热汤特别舒服 |
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退房当天 |
早餐或午餐 |
出发前吃一顿,不会太有负担 |
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下雨天 |
午餐或晚餐 |
很适合和室内行程一起安排 |
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冬天去釜山旅行 |
晚餐 |
热汤类的满足感会特别高 |
住Yeonondam的话,也可以先寄存行李再去吃饭,或者广安里散步回来后,直接去附近汤饭店解决一餐。
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出发前最好确认的几点 |
这次市民推荐的20家店确实很有参考价值,但真正去之前,下面这些信息还是建议再核对一遍。

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尤其是热门猪肉汤饭店,中午很容易排队,有些店也可能因为食材卖完而提前打烊。
出发前建议通过Naver地图、Kakao Map、店家官方SNS或电话,再确认一次最新信息。
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结尾 |
釜山猪肉汤饭不只是简单的一顿饭,它更像是一种能让人一起感受到釜山日常生活和街巷气息的食物。
这次2026釜山猪肉汤饭大赛,以市民亲自推荐的店为核心,对来釜山旅行的人来说,确实是一份很值得参考的名单。
如果你住在广安里,可以先轻松吃起水营区几家;如果行程里有釜山站、南浦洞、西面或海云台,也别忘了把对应区域的店一起放进路线里。韩国釜山猪肉汤饭推荐攻略真的很适合照着吃。
外面是广安里,里面是Yeonondam。
希望你的釜山之旅,也能像一碗热腾腾的汤饭一样,舒服又熨帖。

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Yeonondam住宿说明 文中提到的汤饭店和活动信息,均根据各店铺及活动主办方公开资料整理,与Yeonondam住宿政策无直接关联。 Yeonondam广安海边店和Yeonondam广安站店,都是很适合搭配广安里旅行动线入住的住宿。不过按住宿规定,暂时不能携带宠物入住,且有外来访客限制、室内禁烟、22点后请控制噪音等规则。 即使景点或餐厅允许的事项,在住宿内也可能受限,所以预订前记得一起查看Yeonondam住宿须知。 |

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本文根据截至2026年9月的釜山市、釜山观光公社及Visit Busan官方资料整理。活动时间、参与店铺和运营内容都可能根据现场情况调整,出发前请再次确认Visit Busan官方渠道及各店最新信息。 |
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