韩国釜山市场攻略推荐｜札嘎其到广安里海鲜打包实测

釜山旅行·广安里民宿主的市场指南
釜山市场旅行全整理
从札嘎其、国际市场、富平罐头夜市到广安里海鲜打包
从札嘎其市场、国际市场、富平罐头夜市，到民乐生鱼片城、海云台传统市场、釜田市场，到底该怎么选、去哪里吃什么，我就用广安里住宿主理人的视角，帮大家一次理清。

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Yeonondam广安海边店
釜山广安里精品住宿

大家好，我是在广安里海边小巷里经营小型住宿Yeonondam广安海边店的主理人。

客人办完入住后，最常问我的就是：“来釜山一定要吃什么？”“札嘎其市场值得专门跑一趟吗？”“如果想在广安里附近打包生鱼片，应该去哪里？”以前我都是摊开地图一个个讲，这次干脆整理成一篇，方便大家直接收藏。

釜山的市场，不只是买东西和吃饭的地方。这里有刚从海里上来的海鲜，有老店之间穿梭的人潮，也有每条巷子里混着食物香气和釜山口音的生活感。所以这篇我不打算按距离机械排列，而是按照 你想要怎样的釜山旅行来分。

先快速看一眼
釜山市场，到底去哪儿？

如果时间不多，其实没必要全部跑完。要是这趟主要住在广安里，那去民乐生鱼片城或直销场就已经很够了；如果你想真正感受很“釜山”的市场氛围，我更推荐把南浦洞那条线单独安排成一天。

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住在广安里的话，最先考虑的就是

民乐生鱼片城 & 民乐渔民活鱼直销场

住在广安里时，如果突然很想吃生鱼片，其实不用特地跑到南浦洞的札嘎其。广安里海水浴场东侧尽头和民乐水边公园一带，就集中着不少海鲜中心和活鱼店。不过这里有一点，第一次来的朋友特别容易搞混。 民乐生鱼片城和民乐渔民活鱼直销场，是两栋不同的建筑。

民乐生鱼片城

这里可以在1楼活鱼市场挑选鱼货，再到楼上的餐厅现吃或打包。如果你不想自己挑鱼，也可以直接去楼上餐厅点拼盘生鱼片或套餐。部分店铺能看到海景和广安大桥，但景观好不好，还是要看餐厅位置和座位安排，所以如果你想坐窗边，最好提前确认能不能预订。

民乐渔民活鱼直销场

这里更适合在活鱼店直接挑鱼和海鲜，处理成生鱼片后打包带走。至于能不能拿去附近“初酱屋”用餐、或者和哪家餐厅有合作，每个摊位都不一样，所以建议先问清楚怎么吃，再决定买哪家。

买生鱼片时，这几点一定先确认

如果你不熟悉这种海鲜市场，最头疼的往往就是不知道该怎么问价格。其实先确认下面4件事就够了。

• 具体包含哪些鱼

• 产地和重量

• 处理后实际能拿到多少生鱼片

• 价格里是否包含鱼骨汤材料、打包费、上桌费

与其只问一句“这个多少钱？”，不如直接这样问。

用同样的人数和预算，去问2~3家，比较起来会轻松很多。

主理人的选择建议

• 如果想一边看广安大桥夜景一边轻松吃饭——先确认海景座位，再选楼上餐厅

• 如果想体验自己挑鱼的乐趣——先在1楼活鱼店购买，再确认后续用餐方式

• 如果是多人入住、想回住宿慢慢吃——先说人数和预算，再直接打包

• 如果不想面对拉客和比价压力——直接去菜单和价格更清晰的楼上餐厅

打包后去哪里吃？ ——民乐水边公园对饮酒和明火烹饪有限制（饮酒可能会被罚款）。所以更推荐在生鱼片城楼上或初酱屋吃，或者直接打包回住宿，吃得更舒服。

从Yeonondam广安海边店出发，这两个地方都可以沿着海边散步过去。不过因为位置不同，地图搜索时一定要分开搜 “民乐生鱼片城”和“民乐渔民活鱼直销场”，别混在一起。

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如果你想真正体验

釜山市场攻略

想把最有代表性的釜山市场一天逛完，那就去南浦洞。札嘎其市场、BIFF广场、国际市场、富平罐头市场其实都能步行串起来，比起一个个分开跑，按一条线走会轻松很多。

最推荐下午3~4点左右从札嘎其开始，这样能赶在国际市场关门前逛一圈，之后再自然接上晚上7点30分开始的富平罐头夜市。如果你这天重点是吃，那在札嘎其就别吃太撑，留点胃给BIFF广场和夜市，边走边吃会更快乐。

1. 札嘎其市场 釜山最有代表性的海鲜市场

说到釜山海鲜市场，很多人第一个想到的就是这里。现代化大楼1层是活鱼和海产摊位，2层是生鱼片中心和餐厅。你可以先在1层挑海鲜，再上2层加工食用；也可以直接进餐厅点生鱼片和海鲜料理。就算不打算吃生鱼片，光是看看水箱、逛逛海产摊，再去面海的观景区域站一会儿，也很有札嘎其市场的味道。

主理人小贴士 ——挑完海鲜后，别只盯着生鱼片本身的价格，最好先问一句：“除了鱼价之外，还有上桌费或鱼骨汤费用吗？”因为有些店会另外收上桌费、蘸料费、加工费。提前确认人数和最终总价，会省心很多。如果同行有人不吃生鱼片，也可以顺便问问能不能做烤鱼或鱼汤。

2. BIFF广场 拿着一个糖饼，刚好适合中途歇脚

从札嘎其走去国际市场的路上，会经过BIFF广场。它严格来说不算传统市场，更像是一条把电影氛围和街头小吃揉在一起的热闹街区，但放在南浦洞路线里，真的很难舍得跳过。你可以一边看釜山国际电影节留下的痕迹和电影人手印，一边买个糖饼或鱼饼边走边吃。这里最有名的是籽糖饼——把烤好的糖饼从中间剪开，塞进葵花籽、南瓜籽和坚果，是很有釜山特色的小吃。热门店排队会比较长，不过南浦洞卖这类糖饼的店不止一家，没必要只死守某个网红摊。

BIFF广场更适合作为一个顺路停留点，而不是单独专程前往的目的地。把它放在札嘎其和国际市场之间，动线最自然。如果时间够，附近的光复路、龙头山公园、宝水洞书店街也都值得一起逛。
3. 国际市场 真的是“除了没有的，什么都有”

因为电影名而被很多人熟悉的国际市场，其实是一个规模很大的综合市场，衣服、包包、杂货、厨房用品、玩具、寝具、进口商品，再加上美食巷子，全都交错在一起。第一次去很容易被复杂的巷道绕晕，所以与其想着全部看完，不如从BIFF广场那边进入，重点逛美食巷或你感兴趣的品类区。这里也能吃到拌粉条、忠武紫菜包饭、鱼饼、辣炒年糕（떡볶이）这些很有市场感的小吃。

4. 富平罐头市场和夜市 白天和晚上完全是两种气质

从国际市场再往前走一点，就是富平罐头市场。白天它是卖熟食、干货、进口食品和各种小吃的传统市场；到了晚上，中央通道两侧会摆出夜市摊位，氛围一下子就热闹起来。 这里常被介绍为2013年开业的韩国首个常设夜市，从烤串、韩式炸鸡块、整块五花肉，到各国街头小吃，都能一次吃到。

夜市小贴士 ——巷子比想象中窄，周末晚上人会非常多。

• 带婴儿车或大号行李箱，走起来会不太方便。

• 可坐的位置不算多，更适合边走边吃。

• 如果是2~4个人一起，分着点几样会更容易吃到更多种类。

• 先逛完国际市场，再在晚上7点30分前后过来，时间衔接会刚刚好。

交通
从广安里去南浦洞市场怎么走
从Yeonondam广安海边店出发，最容易理解的路线就是先去最近的地铁2号线车站，在西面站换乘1号线，然后到札嘎其站下车。

如果想从札嘎其开始逛，就在 札嘎其站下；如果想先看国际市场、光复路，也可以在 南浦站下车。

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想和海云台行程安排在一起的话

海云台传统市场
如果你那天本来就要去海云台海水浴场和龟南路，那很适合顺路加上海云台传统市场。它没有札嘎其或国际市场那么大，但辣炒年糕（떡볶이）、炸物、刀切面、猪肉汤饭、海鳗、麻花这些适合旅行途中随手吃一顿的店非常集中。无论是看海前来吃个午饭，还是看完海云台夜景后找点晚餐，都很合适。

从广安里怎么去 ——坐地铁2号线就能直达海云台站，不用换乘，这也是为什么广安里和海云台很适合安排在同一天。
推荐路线：海云台站 海云台传统市场 龟南路 海云台海水浴场

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比景点更贴近日常生活的市场

釜田Market Town

如果你想感受釜山人真正买菜赶集的氛围，我会推荐釜田市场，准确来说是 釜田Market Town。这里不是单独一个市场，而是由釜田市场、釜田商街、釜田人参市场、釜田综合商街等多个市场组成的大区域。农产品、海鲜、干货、肉类、熟食、药材、生活用品都很全，而且一大早就很有活力。和面向游客的夜市相比，这里更接近釜山人的日常。

来这里不太适合只为了某一家网红店专门打卡，反而更适合慢慢逛整个市场，看当天什么最吸引你就买什么。时令水果蔬菜、鱼和海鲜、干货熟食、人参药材，还有汤饭、刀切面、粥铺这类市场小店，都可以顺着逛。逛完之后，再接着去西面或田浦咖啡街，也很顺路。

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如果你想看布料和韩服

釜山镇市场

釜山镇市场这个名字很容易让人误会，以为它在釜山镇区，但实际上它位于 釜山东区凡一洞。它和釜田市场也不是同一个地方。按地铁来说，去釜田市场是在釜田站下，去釜山镇市场则是在凡一站下。这里与其说是美食市场，不如说是专门做布料、韩服、被褥、窗帘、服装辅料、婚嫁用品的专业市场。

如果你对韩服、传统小物有兴趣，或者想亲自挑布料、服装辅料，又或者在找被套、窗帘这类家居布艺，这里会很适合你。要是你这趟主要为了吃，那它的优先级不会太高；但如果你本身就喜欢布料和韩服，釜山镇市场还是很有自己独特看点的。附近的子城台公园（釜山镇城）和朝鲜通信使历史馆，也可以一起步行逛掉。

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在釜山市场里
吃什么最值得？

• 生鱼片和海鲜

• 在民乐生鱼片城或札嘎其，来一顿很有釜山感的海鲜大餐最合适。活鱼生鱼片、海鲜拼盘、鱼骨汤都能一起点，不过除了鱼本身的价格，可能还会另外收上桌费和加工费。

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• 猪肉汤饭

• 用猪肉和热汤熬出来的这碗，是釜山很有代表性的本地味道。加虾酱、辣酱、韭菜时，别一股脑全倒进去，先喝一口原汤，再一点点调到自己喜欢的味道会更好。

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• 小麦冷面

• 这是釜山很有代表性的地方美食，用小麦面配冷高汤或拌酱，夏天尤其受欢迎。一般会在水冷面和拌冷面之间二选一，再配一份饺子一起吃。

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• 籽糖饼

• BIFF广场和南浦洞的代表小吃。糖饼里塞满坚果和种子，甜香里带着酥脆感，咬下去咔嚓咔嚓的，冬天边走边吃尤其舒服。

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• 釜山鱼饼

• 在市场里可以直接吃热汤配串串鱼饼，买真空包装也很适合当伴手礼。夏天或需要长时间移动时，记得确认是否需要冷藏保存。

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• 海鳗

• 在札嘎其和海云台市场周边都很常见。一般有酱烤和盐烤两种，气味和口感都比较鲜明，如果是第一次尝试，建议先点小份。

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• 拌粉条 & 市场系小吃

• 拌粉条是南浦洞和国际市场很经典的市场小吃，用粉条拌上蔬菜和甜辣酱，拿来当加餐刚刚好。除此之外，糯米甜甜圈、麻花、年糕、饺子、紫菜包饭也都值得试。与其在一家买很多，不如在几家店各买一点，吃起来更有意思。

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按时间来选的
釜山市场攻略推荐路线

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出发前

釜山市场旅行，这些事提前知道更省心

• 传统市场里每家店的营业时间和休息日都可能不同。

• 现在能刷卡的地方很多，但为了路边摊和小额支付，身上备一点现金或能转账会更方便。

• 活鱼生鱼片除了鱼价本身，还可能另外加收处理费、上桌费、鱼骨汤费用。

• 买海鲜时，最好先确认价格、重量、产地和最终结算金额。

• 国际市场周日休息的店很多。如果你主要想购物，平日或周六更合适。

• 釜山镇市场通常也是周日休息，出发前记得确认星期几。

• 富平罐头夜市周末晚上会很拥挤，而且座位不算充足。

• 如果打包了生鱼片和海鲜，别拎着逛太久，尽量尽快冷藏或直接吃掉。

• 营业时间和休息日会因节假日、天气或市场安排而变化。

走得慢一点，才更像真正的釜山旅行
住在广安里的日子，就去民乐生鱼片城或直销场打包一份生鱼片，回住宿慢慢吃晚饭；想认真感受市场氛围的那天，就把时间留给南浦洞。先在札嘎其闻到海风和海鲜味，再去BIFF广场分着吃一个籽糖饼，穿过国际市场的巷子，最后在富平罐头夜市收尾，这样的一天，真的很有釜山味道。

去海云台那天，可以顺手加上海云台传统市场；如果你想更靠近釜山人的日常，不妨早上去走一圈釜田市场。釜山的市场，不太像那种“打卡完就走”的景点，反而更像是走着走着，在某家顺眼的小店前停下来，吃点东西、看看人情味的地方。来釜山的话，希望你吃得暖暖的，也在广安里住得舒服。

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——Yeonondam广安海边店 敬上

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参考的官方信息 ——文中的地址、营业时间和休息日，主要依据以下资料整理。

• Visit Busan 民乐生鱼片城介绍

• Visit Busan 国际市场介绍

• Visit Busan 海云台市场介绍

• 釜山设施公团 札嘎其市场

• 釜山镇市场官网

各店铺的营业时间和休息日可能会随时调整，出发前建议再确认一次最新信息。